冰淇淋一般需要在冷冻的环境下储存，如果是在北方地区的话，那么其室外温度一般只有零下10℃左右，此时是可以将冰淇淋直接置于室外保存的，需要吃的时候再置于冰箱的保鲜层化冻就可以了。
但如果是在南方地区的话，那么其室外温度最低一般也只有零下2℃左右，此时冰淇淋是不可以放在外面的，还是需要置于冰箱中冷藏保存。
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